Plättar

Vi äter nog plättar/pannkakor minst en gång i veckan. Jag äter ju däremot nuförtiden lågt med kolhydrater. Så har börjat göra kesoplättar. Minst lika lätt och väldigt mättande. Även barnen gillar dom.

Recept, 4portioner:

500g keso (stor burk)

6 ägg

2 msk Fiberhusk (för att binda ihop det - glutenfri.)

Salt

Stavmixa allt och låt stå tio minuter. Stek, helst i kokosfett så det inte fastnar.

Jag serverar med sylt/bär och ibland även med grädde.

Hej!

Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

Med vänlig hälsning,

Emilie
Hittarecept.se